Strogonoff Vegano de Legumes

Strogonoff Vegano de Legumes vai ser uma opção saborosa e nutritiva para sua Refeição. O strogonoff é um prato clássico que muitos de nós cresceram apreciando, com suas variações de carne ou frango.

Por: Veganox

Separe os ingredientes e leia a receita em nosso Blog

200g de shiitake ou shimeji; 4 dentes de alho cortados; 1 colher de sopa de óleo vegetal

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Tomilho, vinagre e shoyu

4 ramos de tomilho; 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de shoyu

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Óleo de gergelim, cebola e cenoura

1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 cebola grande; 100g de cenoura cortada

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Abobrinha, óleo vegetal e leite vegano

100g de abobrinha cortada; 1 colher de sopa de óleo vegetal (neutro); ¼ de xícara de creme de leite vegano

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Molho de tomate, caldo de legumes e temperos...

3 xícaras de molho de tomate; 3 xícaras de caldo de legumes natural; temperos a gosto

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