Receita de Salada de Lentilhas com Ervas Frescas

Se você está procurando por uma opção saudável e saborosa para suas refeições leves, a salada de lentilhas com ervas frescas é uma excelente escolha. Esta salada combina a textura firme das lentilhas com a fragrância e o sabor das ervas frescas, criando uma combinação irresistível.

Por: Veganox

Ingredientes:

Lentilhas, salsinha, hortelã, cebolinha, limão, azeite de oliva extra-virgem, sal e pimenta.

Modo de preparo:

Cozinhe as lentilhas, misture com salsinha, hortelã, cebolinha, suco de limão e azeite. Tempere com sal e pimenta. Sirva imediatamente ou refrigerada. Veja mais detalhes do preparo na receita completa.

E tem mais...

Veja em nosso blog acompanhamentos para essa receita como: Tomates cereja, cenoura, pepino, cebola, coentro, salsa, limão, pimentão, milho, azeite, vinagre balsâmico, amêndoas e tofu.