Bem-vindo(a) a uma experiência de sabor reconfortante e saudável com a nossa simples e deliciosa receita de Brócolis Assado com Parmesão Vegano!
Este prato leva o brócolis a um novo patamar, combinando a crocância do assado com a riqueza do parmesão vegano, resultando em uma explosão de sabores que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para transformar um vegetal comum em uma delícia irresistível.
Com ingredientes acessíveis e um toque de criatividade, estaremos prontos para criar um acompanhamento que não apenas realça o sabor do brócolis, mas também adiciona um toque de indulgência com o parmesão vegano. Esta receita é uma ótima maneira de tornar os vegetais mais atrativos e deliciosos.
Sem mais delongas, vamos começar a preparação deste Brócolis Assado com Parmesão Vegano. Pronto(a) para elevar o seu prato de brócolis a um nível superior? Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 maço de brócolis
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de levedura nutricional
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem o brócolis e separe em floretes.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino.
- Adicione os floretes de brócolis à tigela e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam cobertos com a mistura de temperos.
- Transfira os brócolis para uma assadeira forrada com papel manteiga, espalhando-os em uma única camada.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados e crocantes.
- Retire do forno e polvilhe a levedura nutricional por cima dos brócolis assados.
- Sirva imediatamente.
A levedura nutricional é um ingrediente chave nesta receita, pois proporciona um sabor semelhante ao do queijo parmesão. Além disso, é uma fonte de vitaminas do complexo B e proteínas, tornando este prato ainda mais saudável.
O brócolis é rico em nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro. Ele também é uma excelente fonte de fibras, o que contribui para a saúde digestiva.
- Faça esse Queijo Vegano Rápido e Fácil em sua casa!
Esta receita de brócolis assado com parmesão vegano é uma opção deliciosa para incluir mais vegetais na sua alimentação. Você pode servir como acompanhamento de pratos principais ou até mesmo como um petisco saudável. Experimente e aproveite todos os benefícios que o brócolis tem a oferecer!
