Se você está procurando por uma opção saudável e saborosa para incrementar o seu café da manhã ou lanche da tarde, a granola de sementes de abóbora e mel é a escolha perfeita. Além de ser fácil de preparar, essa receita é repleta de nutrientes e tem um sabor levemente adocicado que agrada a todos os paladares.
Bem-vindo(a) a uma jornada crocante e deliciosa com a nossa simples e irresistível receita de Granola de Sementes de Abóbora e Mel! Esta granola é uma mistura perfeita de sementes de abóbora torradas, aveia crocante e o toque dourado e naturalmente doce do mel. Prepare-se para despertar os sentidos com a fragrância envolvente e os sabores harmoniosos desta granola caseira.
Com ingredientes simples e um toque de carinho, estaremos prontos para criar uma granola que não apenas adiciona um toque saudável ao seu café da manhã, mas também pode ser um acompanhamento perfeito para iogurtes, frutas ou como um lanche energético durante o dia.
Sem mais delongas, vamos começar a preparação desta Granola de Sementes de Abóbora e Mel. Pronto(a) para transformar seus momentos matinais em uma experiência deliciosa? Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de castanha-do-pará picadas
- 1/4 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de frutas secas de sua preferência (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, as sementes de abóbora, as amêndoas picadas, as castanhas-do-pará picadas, a canela em pó e o sal.
- Em uma panela pequena, aqueça o mel e o óleo de coco em fogo baixo até que estejam bem incorporados.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja bem revestido.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a granola de forma uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que a granola esteja dourada, mexendo a cada 10 minutos para garantir que asse por igual.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar as frutas secas, se desejar.
- Armazene a granola em um recipiente hermético para manter a crocância.
Agora que a sua granola de sementes de abóbora e mel está pronta, você pode desfrutar dessa delícia de diversas maneiras. Experimente adicionar uma porção generosa em cima do seu iogurte favorito, misturar com frutas frescas ou simplesmente saboreá-la como um lanche saudável durante o dia.
Além de ser uma opção saborosa, essa granola é rica em nutrientes. As sementes de abóbora são uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, como o magnésio e o zinco. Já o mel, além de adoçar naturalmente a granola, possui propriedades antioxidantes e pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Portanto, não há motivos para resistir a essa receita deliciosa e nutritiva. Prepare a sua granola de sementes de abóbora e mel e aproveite todos os benefícios que ela pode trazer para a sua saúde. Bom apetite!
Acompanhamentos para sua granola:
Aqui estão algumas opções veganas de acompanhamento que podem combinar muito bem com a Granola de Sementes de Abóbora e Mel:
- Iogurte Vegano: Sirva a granola sobre uma porção generosa de iogurte vegano para uma combinação cremosa e crocante.
- Leite Vegetal: Desfrute da granola com leite vegetal, como leite de amêndoas, leite de coco ou leite de aveia.
- Smoothie Bowl: Adicione a granola como cobertura para um smoothie bowl com frutas frescas, como morangos, banana e kiwi. Aqui: Receita de Smoothie Bowl de Amêndoas e Frutas Tropicais
- Açaí Bowl: Polvilhe a granola sobre um bowl de açaí, juntamente com frutas e coco ralado.
- Frutas Frescas: Misture a granola com uma salada de frutas frescas para uma explosão de sabores e texturas.
- Tigela de Aveia: Adicione a granola a uma tigela de aveia cozida para uma mistura de texturas e sabores.
- Muffins Veganos: Utilize a granola como cobertura para muffins veganos para um toque crocante.
- Panquecas Veganas: Polvilhe a granola sobre panquecas veganas acompanhadas de xarope de bordo.
- Tigela de Frutas Assadas: Asse frutas, como maçãs ou peras, e sirva com granola por cima.
- Bowl de Chia Pudding: Adicione a granola a um bowl de chia pudding para um café da manhã repleto de nutrientes.
Essas opções veganas oferecem uma variedade de combinações deliciosas para aproveitar ao máximo a Granola de Sementes de Abóbora e Mel. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e criar suas próprias receitas personalizadas!
