Esta aveia assada com maçã e canela é uma variação deliciosa e reconfortante de um prato clássico de café da manhã. Combinando os sabores acolhedores de maçã e canela, ela oferece uma refeição nutritiva e fácil de preparar. A adição de ingredientes brasileiros confere um toque único, tornando-a uma opção perfeita para um café da manhã aconchegante e prático. Prepare-a com antecedência e garanta uma refeição saborosa para toda a família!
Ingredientes: Aveia em Flocos, Fermento em Pó, Canela, Sal, Xarope de Bordo ou Açúcar de Coco, Purê de Maçã, Leite Vegetal, Sementes de Linhaça, Castanha-do-Pará, Maçãs.
Passo a Passo: Preaqueça o Forno e Prepare a Assadeira, Misture os Ingredientes Secos, Misture os Ingredientes Úmidos, Combine as Misturas, Monte o Prato, Asse, Deixe Esfriar e Sirva.
Essa aveia assada com maçã e canela não é só deliciosa, mas também uma refeição versátil e nutritiva. Com ingredientes que celebram os sabores do Brasil, como a castanha-do-pará e o açúcar de coco, ela se torna uma excelente opção para o café da manhã. Além de ser fácil de fazer, você pode prepará-la com antecedência para um começo de dia mais prático e saboroso. Experimente e encante-se com esse prato reconfortante!
Comece o seu dia com uma deliciosa variação de um prato clássico de café da manhã, experimentando esta aveia assada com maçã e canela, inspirada no Brasil. Esta saborosa e reconfortante caçarola de café da manhã combina os sabores acolhedores da canela e das maçãs com a riqueza única dos ingredientes, tornando-a uma opção perfeita para uma manhã aconchegante. Prepare-a com antecedência para uma opção de café da manhã prática que toda a família vai adorar!
Aveia em Flocos: Use aveia em flocos grossos para uma textura mais mastigável. Se preferir, a aveia instantânea pode ser usada, mas resultará em uma consistência mais suave.
Xarope de Bordo ou Açúcar de Coco: Para adoçar, opte por xarope de bordo puro para um sabor rico. Se não tiver, o açúcar de coco é uma excelente alternativa brasileira que fornece um sabor suave de caramelo.
As castanhas-do-pará não são apenas uma adição saborosa, mas também são extremamente nutritivas. Elas são incrivelmente ricas em selênio, um mineral que apoia a função da tireoide e aumenta a imunidade. Apenas um punhado pode fornecer mais do que a quantidade diária recomendada de selênio. Também são uma boa fonte de gorduras saudáveis, proteínas e fibras.
O açúcar de coco é feito da seiva das palmeiras de coco e é um adoçante popular na culinária. Ele tem um índice glicêmico mais baixo em comparação com o açúcar comum, tornando-o uma opção melhor para quem acompanha os níveis de açúcar no sangue. Além disso, contém pequenas quantidades de nutrientes como ferro, zinco e cálcio.
Usar leite de coco não só adiciona cremosidade, mas também infunde sua aveia assada com uma doçura suave. O leite de coco é rico em triglicerídeos de cadeia média (TCMs), que podem fornecer uma fonte rápida de energia e apoiar o controle de peso.
Em uma tigela separada, bata o xarope de bordo (ou açúcar de coco), o purê de maçã, o leite vegetal de sua escolha e as sementes de linhaça moídas. Certifique-se de que tudo esteja bem misturado.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos. Misture bem para garantir que toda a aveia fique bem coberta. Dobre delicadamente as castanhas-do-pará picadas e as maçãs em cubos, reservando uma pequena quantidade de maçãs para decorar.
Transfira a mistura para a assadeira preparada. Espalhe uniformemente e pressione levemente. Coloque as maçãs reservadas por cima, pressionando-as gentilmente na mistura.
Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e as bordas estejam levemente crescidas. O aroma de canela e maçãs assadas vai encher sua cozinha!
Deixe a aveia assada esfriar por cerca de 20 minutos antes de servir. Você pode saboreá-la pura ou com coberturas adicionais, como um fio de xarope de bordo, mais castanhas-do-pará picadas ou até uma colherada de iogurte de coco.
Esta aveia assada com maçã e canela não é apenas uma opção deliciosa de café da manhã, mas também uma refeição versátil e nutritiva que destaca os ingredientes locais. Com seus sabores acolhedores e textura reconfortante, com certeza se tornará um prato habitual na sua rotação de cafés da manhã.