Uma opção saudável e deliciosa com a nossa simples e crocante receita de Chips de Maçã!
Esta é uma maneira fácil e saborosa de transformar maçãs frescas em um lanche leve e satisfatório. Prepare-se para experimentar a doçura natural das maçãs em cada mordida, enquanto desfruta de uma textura crocante e irresistível.
Com apenas alguns ingredientes e um forno, estaremos prontos para criar uma alternativa deliciosa aos lanches tradicionais. Ideal para um lanche rápido, um acompanhamento para cereais ou como uma opção saudável para satisfazer a vontade de algo crocante e doce.
Sem mais delongas, vamos começar a preparação desta receita simples de Chips de Maçã. Pronto(a) para um lanche leve e cheio de sabor? Vamos lá!
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 1 hora e 30 minutos
Tempo total: 1 hora e 35 minutos
Curso: Lanche
Porções:4
Calorias: 77kcal
Ingredientes:
- 3 – 4 maçãs pequenas, qualquer variedade!
- Canela, açúcar branco ou especiarias para torta de abóbora (opcional)
Modo de fazer:
- Pré-aqueça o forno a 110°C e forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga;
- Use um bandolim ou faca para cortar as maçãs o mais fina e uniformemente possível;
- Tire todas as sementes ou caules;
- Disponha as fatias de maçã em uma única camada para que não se sobreponham;
- Se desejar, polvilhe com especiarias de canela ou torta de abóbora, que você pode misturar com um pouco de açúcar branco para doçura extra, se desejar;
- Asse por 1 ½ a 2 ½ horas até que as fatias de maçã estejam secas e coriáceas;
- Desligue o forno e abra a porta do forno e deixe os chips esfriarem completamente no forno para ficarem crocantes.
Notas
Guarde-os em um recipiente hermético por até uma semana. Eles podem perder a crocância quanto mais tempo você os mantiver), então eu recomendo beliscar sobre eles feitos na hora.
Ideias de acompanhamentos para chips de maçã:
Aqui estão algumas opções veganas de acompanhamento que podem complementar maravilhosamente os Chips de Maçã:
- Creme de Amendoim ou Manteiga de Amêndoas: Mergulhe os Chips de Maçã em uma cremosa manteiga de amendoim ou amêndoas para uma combinação irresistível de sabores.
- Iogurte Vegano: Sirva os Chips de Maçã com uma porção de iogurte vegano para um contraste refrescante e textura suave.
- Geleia de Frutas Sem Açúcar: Adicione um toque doce com uma geleia de frutas sem açúcar como dip para os chips.
- Granola Vegana: Combine os Chips de Maçã com granola vegana para uma mistura de texturas e sabores.
- Creme de Coco Batido: Sirva com creme de coco batido para um toque tropical e aveludado.
- Chocolate Vegano Derretido: Mergulhe os Chips de Maçã em chocolate vegano derretido para uma indulgência saborosa.
- Pasta de Tâmaras: Faça uma pasta de tâmaras e use como dip para adicionar um toque naturalmente doce.
- Chia Pudding: Prepare um pudim de chia com leite vegetal e sirva como um acompanhamento nutritivo.
Essas opções veganas oferecem uma variedade de sabores que podem tornar a experiência dos Chips de Maçã ainda mais deliciosa. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e descobrir suas preferências pessoais!
Continue sua jornada culinária explorando diferentes variações e personalizações para a receita de Chips de Maçã. Aqui estão algumas sugestões adicionais que podem adicionar um toque único e delicioso à sua experiência gastronômica:
Variações de Temperos:
- Gengibre e Limão: Adicione uma pitada de gengibre em pó às maçãs antes de assar para um toque picante, e regue com suco de limão para um sabor cítrico refrescante.
- Pimenta Cayenne e Mel: Para uma combinação agridoce e picante, polvilhe uma pequena quantidade de pimenta cayenne sobre as fatias de maçã antes de assar e regue com um fio de mel depois de pronto.
- Cardamomo e Nozes: Misture cardamomo moído nas fatias de maçã para um aroma exótico, e adicione nozes picadas antes de assar para uma textura crocante extra.
